甲斐のぶお工房 ディナーナイフ

竹のカトラリーシリーズ

甲斐のぶお工房による竹のカトラリーシリーズのディナーナイフです。長さ23のこのナイフは、柄の部分からのくびれとナイフ部分の美しいシェイプが特徴。持ちやすく、パンケーキやお魚など、柔らかいものを切り分けるのに最適です。
甲斐のぶお工房は、大分県の孟宗竹を使い、ひとつひとつ丁寧に手作業でカトラリーを製作している工房です。竹という素材の特徴であるしなやかさと強さをうまく活かし、身近なモチーフを取り入れたユーモアのあるデザインと機能性を合わせ持つところが特徴です。