高田焼 波紋櫛目すり鉢

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  • 高田焼 波紋櫛目すり鉢

    高田焼 波紋櫛目すり鉢

  • 使用イメージ

    使用イメージ

  • 高田焼 波紋櫛目すり鉢

    高田焼 波紋櫛目すり鉢

  • 注ぎ口(S/M/Lのみ)

    注ぎ口(S/M/Lのみ)

  • キメが細かく香り高く摺ることのできる特殊な文様「波紋櫛目」

    キメが細かく香り高く摺ることのできる特殊な文様「波紋櫛目」

  • 上から

    上から

  • SSには注ぎ口がありません

    SSには注ぎ口がありません

  • L

    L

  • M

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  • S

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  • SS

    SS

  • サイズ比較

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  • 底面にはブランドロゴが印字されています

    底面にはブランドロゴが印字されています

  • 岐阜県多治見市で作られる美濃焼の一種

    岐阜県多治見市で作られる美濃焼の一種


2020年1月9日(木)〜 2月8日(土)
n-crafts@metrocsが日本各地で出会った、伝統的でモダンなやきものをご紹介するクラフトフェアを開催中です。

右利き、左利きどちらでも使えるユニバーサルデザイン

岐阜県多治見市で作られている、波のような美しい曲線が描かれた「波紋櫛目」のすり鉢です。すり鉢の目は直線に引かれているのが普通ですが、波紋にすることで、摺っている間に材料が上に逃げることがなくなり、キメ細かく摺ることができ、摩擦熱が少なく香り高く仕上がります。また、従来の直線の目のすり鉢は、行程の関係で右回しの方が良く摺れますが、波の文様にすることで右回し左回しどちらでも同様に摺ることができるのが特徴です。

薬味用のミニサイズから、たっぷり摺れるどんぶりサイズまで4サイズ展開です。

高田焼 TAKATA YAKI

美濃焼の一つとして、1616年に発祥した高田・小名田を中心に焼かれた焼き物です。“たかた”で採れた「青土」(あおと)と呼ばれる“青い土”から作られており、せっ器土の一種とされています。きめが細かく粘りがあり、綿密に焼き固まることから強度があり、焼きあがると吸水性がほとんどなくなるという特徴を持っていることから、貯蔵瓶、徳利、すり鉢、釜飯の釜、湯たんぽなど、長く水分を貯蔵できる、暮らしに密着した焼き物が多く作られています。
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